Malzemeler

500 gr. Tel Kadayıf

1 Su Bardağı İri Çekilmiş Antepfıstığı

250 gr. Tereyağı

4 Su Bardağı Toz Şeker

2 Su Bardağı Su

Yemek Tarifi

Su ve tozşekeri kaynatın. Şurubu buzdolabında soğutun. Kadayıfı elinizle ayırarak mutfak tezgâhına yayın. Antep fıstıklarını ortasına serpip sıkıca sarın. Uygun bir fırın tepsisine yerleştirin. Tereyağını eritip üzerine dökün ve 180 dereceye ayarlı fırında 20 dk. pişirin. Fırından çıkarınca soğuk şurubu üzerine dökün. Dövülmüş antepfıstığı serpip, sade dondurma ile servis yapın.