Malzemeler

1 Su Bardağı Pekmez

1 Su Bardağı Un

Yarım  Su Bardağı Toz Şeker

1 lt. Su

1 Tatlı Kaşığı Tarçın

Ceviz İçi

Yemek Tarifi

Pekmez, un, toz şeker ve suyu tencereye alın. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra 5 dk. daha karıştırmaya devam edin ve tarçını ekleyin. Sonra ocağın altını kapatın. Soğumadan kâselere aktarın. Üzerlerini dövülmüş ceviz içi ile süsleyin.