Malzemeler

1 Mor Lahana

2 - 3 Küçük Turp

1 Limon

Zeytinyağı

Tuz

Kekik

Yemek Tarifi

Lahanayı şeritler halinde kesin. Üzerine limon suyu sıkıp elinizle sıkarak yumuşayana kadar yoğurun. Turpları ince yarım daireler şeklinde dilimleyin. Lahana ve turpları servis kâsesine alıp harmanlayın. Tuz, kekik ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.