Malzemeler

1 Göbek Marul

2 Domates

1 Küçük Konserve Soya Filizi

1 Paket Hellim Peyniri

Yarım Fincan Zeytinyağı

Mısır

Kekik

İsteğe Göre Akdeniz Yeşillikleri

Ceviz
 

Sosu İçin

1 Limonun Suyu

1 Fincan Zeytinyağı

2 Yemek Kaşığı Sirke

1 Kaşık Mayonez

Tuz

Yemek Tarifi

Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın. Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın. Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip ızgarada pişirin. Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için, malzemeleri karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Kızarmış hellim peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.