Malzemeler
750 gr. Patates
1 Demet Maydanoz
1 Kırmızı Soğan
1 Avuç Taze Dereotu
Kimyon
Kırmızı Toz Biber
Tuz
Taze Öğütülmüş Karabiber
1 Limonun Suyu
Sızma Zeytinyağı
Yemek Tarifi
Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. İyice soğuyunca, kabuklarını soyun ve dilimleyin. Bir salata kâsesine yerleştirin. Doğranmış otları ve soğanı üzerine ekleyin. Baharatları, limon suyunu ve sızma zeytinyağını, ekleyip, hafifçe alt üst ettikten sonra servise sunun. |