Malzemeler

Yarım kg. Mantar
Yarım kg. Brokoli
1 Bardak Bezelye
Yarım Bardak Kokteyi Yeşil Zeytin
3 - 4 Dal Dereotu
1 Yemek Kaşığı Sirke
İsteğe Göre
Yeşil Soğan
Salam ya da Sosis
Pulbiber
Tuz

Yemek Tarifi

Mantarlar, brokoli ve bezelye ayrı olarak haşlayın. Haşlandıktan sonra minik doğrayın. Zeytinleri halka şeklinde doğrayın. İsteğe göre yeşil soğanı karışıma ekleyin. Zeytinyağı ilave edip karıştırın. Pul biber serpilerek servis yapın.