Malzemeler
1 Büyük Salatalık
500 gr. Domates
1 Böbek Salata
2 Kırmızı Soğan
5 Çorba Kaşığı Limon Suyu
6 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
250 gr. Fasulye
2 Kutu Ton Balığı
Tuz
Karabiber
Yemek Tarifi
Salatalığı yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün. Çekirdeklerini ayıklayıp dilimleyin. Domatesleri ve salatayı da yıkayın. Domatesleri dilimleyip salatayı şeritler halinde kesin. Limon suyunu tuz ve karabiber ile tatlandırın. Zeytinyağını ilave edip iyice karışması için biraz çırpın. Fasulyeleri yıkayıp suyunu süzün. Tonbalığının yağını süzüp bir çatal yardımıyla parçalara ayırın. Hepsini ağzı kapalı bir şekilde buzdolabında bekletin. Servis yapacağınıza yakın tüm sebzeleri hazırladığınız sos ile bir kâsede karıştırın.
|