Malzemeler
2 Bayat Ekmek
4 Yumurta
2 Su Bardağı Süt
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Paket Kabartma Tozu
Sucuk
Sosis
Kaşar Rendesi
Yemek Tarifi
Bayat ekmekler dilimlenip küp kesin. Yumurtaları çırpıp içine süt, kabartma tozu ve sıvı yağı katın. Karışımı çırpıp ekmeklerin üzerine dökün. Fırın kabını yağlayıp tabanına un serpin. Üzerine ekmekli harcı boşaltın. Dilimlenmiş sucuk, salam, sosis, domates ve biber yerleştirin. Kaşar rendesi serpiştirip önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşarlar eriyip üstü pembeleşene kadar pişirin. |