Malzemeler

1 Paket Spagetti

4 Diş Sarımsak

1 Demet Maydanoz

1 Yaprak Fesleğen

1Limonun Suyu

1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Yemek Tarifi

Limon suyunun içine iyice dövülmüş sarımsakları koyun. Ardından üzerine ince kıyılmış maydanoz ve fesleğen ekleyin. Mayonez yapar gibi bir yandan karıştırıp zeytinyağı ilave edin. Sos koyu bir kıvama gelene dek bu işleme devam edin. Hazırladığınız karışımı bir saat kadar inlendirin. Ardından spagettiyi haşlayıp sosla karıştırın. Üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyip servis yapın.