Bir Dünya Tarif
Yemek Adı:Yayla Kebabı
Servis:4 Kişilik
Zorluk:Kolay
Kategori:Kebap - Pide


Malzemeler 
10 adet hazır köfte
2 Çorba kasığı tereyağı
1 Çay kasığı kimyon
1 Çay kasığı kırmızıbiber
1 Çay kasığı karabiber
1 adet pide
2 su bardağı yoğurt
2 adet domates
2 adet biber


Yemek Tarifi  
Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Pideleri küçük küçük doğrayın. Tavaya alıp karıştırın.

Daha sonra pideleri servis tabağına alın. Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin. Köfteleri üçe bölün. Pidelerin üzerine yerleştirin.

Domates ve biberleri ızgarada kızartın. Köftelerin yanına koyup, servis yapın.


Etiketler: Yayla Kebabi hazir köfte çorba kasigi tereyagi çay kimyon kirmizibiber karabiber pide su yogurt domates biber yayla kebabi

Kategoriler