Malzemeler
2 Kuru Soğan
Yarım Kilo Kuşbaşı Doğranmış Bonfile
2 Adet Patates
2 Adet Kereviz
2 Adet Havuç
1 Bardak Konserve Bezelye
Kaynamış Su
Yemek Tarifi
Soğanları soyup etlerle beraber kavurun. Kapağını kapatıp bıraktığı suyu çekmesini sağlayın. Sebzeleri soyup küp küp doğrayın. Sırayla patates, havuç ve kerevizi ekleyip kavurmaya devam edin. Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız tencereye ilave edin. Üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin. Konserve kullanıyorsanız sebzeler pişip etler iyice yumuşadıktan sonra da ekleyebilirsiniz. En son tuzunu ilave edip servis yapın. |