Malzemeler

1 Kuzu Kol

1 Soğan

1 Çorba Kaşığı Domates Salçası

Yarım Limon Suyu

150 ml. Su

1 Hazır Garnitür

Karabiber

Tuz

Yemek Tarifi

Eti bütün olarak tepsiye alın. Soğanı rendeleyin. Soğan, sulandırılmış salça, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kaba alıp karıştırın. Bu sosu etin her tarafına sürün. Tepsiye su ekleyip önceden ısıtılmış 160’C fırında 25 - 30 dk. pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp haşlanmış sebzeleri ekleyin ve fırında 5 dk. daha pişirip sıcak olarak servis yapın.