Malzemeler

1 Adet Ekmek Hamuru

1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

1 Tatlı Kaşığı İnce Kıyılmış Taze Nane

9 Yeşil İri Zeytin

9 Siyah Zeytin

Nane Yaprakları

Yemek Tarifi

Fırından aldığınız ekmek hamurunu geniş bir kaba ya da temiz, düz bir zemine alın. 1 Çorba kaşığı zeytinyağı ile yağlayıp, 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze naneyi ekleyerek iyice yoğurun. Dikdörtgen biçiminde bir kalıba hamuru yayın. Önceden ısıtılmış 200  derece fırında 2 - 3 dk. tutup çıkarın. Üzerine zeytinleri dizin. Tekrar fırına verip kızarana dek pişirin. Üzeri nane yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın.