Bir Dünya Tarif
Yemek Adı:Taze Tarhana Çorbası
Hazırlama Süresi:30 dk
Pişirme Süresi:20 dk
Zorluk:Normal
Kategori:Çorbalar


Malzemeler 
2 adet domates
2 adet kırmızı sivri biber
2 adet yeşil sivri biber
2 adet havuç
1 su bardagı yoğurt
Yarım su bardağı un
5 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yeteri kadar tuz
Yarım demet maydanoz


Yemek Tarifi  
Domatesleri ve biberleri yıkayın. Havuçları kazıyıp yıkayın. Hepsini irice doğrayın. Üzerine yoğurt ve un ekleyerek blenderden geçirin. Pişireceğiniz tencereye alın. Üzerine et suyu ve tuz koyup yavaş ateşte 20 dakika kaynatın.

Ayrı bir kapta tereyağını kızdırın. Pul biber ekleyerek çorbaya ilave edin. Servis tabagına alın. Üzerine yıkanmış ince kıyılmış maydanoz serpip servise sunun.


Etiketler: Taze Tarhana Çorbasi domates kirmizi sivri biber yesil havuç su bardagi yogurt yarim un et suyu yemek tereyagi tatli pul yeteri kadar tuz demet maydanoz taze tarhana çorbasi

Kategoriler