Bir Dünya Tarif
Yemek Adı:Mercimekli Makarna Çorbası
Servis:4 Kişilik
Zorluk:Kolay
Kategori:Çorbalar


Malzemeler 
2 kahve fincanı yeşil mercimek
120 gr düz cornetti makarna
1 soğan
1 pırasa
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı sıcak tavuk suyu
Tuz


Yemek Tarifi  
Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün. Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın. Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın. Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin. Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun.

Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.


Etiketler: Mercimekli Makarna Çorbasi kahve fincan yesil mercimek düz cornetti makarna sogan pirasa çorba zeytinyagi su sicak tavuk suyu tuz mercimekli makarna çorbasi

Kategoriler